筒井則行さんのカッティングボードです。
サイズ
◆長 28cm× 幅 17cm(持ち手部分は含みません)
◆材質 くるみの木
■ 使い初めは木の表面が少しかさつくこともございます。
その場合,紙やすり(400番より細かいもの)をかけてオイルをぬることで
またきれいになります。
(オイルは食用のオリーブオイルかお菓子に使うクルミを布で包みつぶして出たオイルをぬります)
■ 彫り仕上げのものはやすりをかけないでください。
(彫り跡がなくなってしまうため)
■ 使用後は少し早く洗浄し、水滴を拭き取って少し乾燥させてから
しまってください。(水につけっぱなしは避けてください)
■ 食器洗い機・乾燥機等のご使用は油分がなくなるため避けてください。
■ 使う度に食べ物の油分が染込み丈夫になり、色は褐色へと変化していきます。
■ 木は丈夫なものです、小さな心遣いで末長く使って頂くことができます。
■ 木のお皿に天ぷら,野菜炒め,パスタ,焼きたてのパン,,,いろんなものをのせておいしい食卓を。
木の木目などはそれぞれ違いますので それをご了承いただける方のみご注文下さいませ。
画像は見本です。大きさも よく御確認下さい。